Bildquelle: © NDR/Svenja Halberstadt, honorarfrei
Bildquelle: © NDR/Svenja Halberstadt, honorarfrei
Diesmal reist Tarik Rose nach Seevetal in Niedersachsen. Hier besucht er Familie Overmeyer, die ihre Vision einer rundum wertschöpfenden Landwirtschaft realisiert. Eine Besonderheit des Hofes ist der große Hofladen, in dem die Landwirte ihre Produkte direkt selber vertreiben. Bei so viel frischer Auswahl ist es für Tarik Rose ein Leichtes, zwei großartige Rezepte auf die Teller zu bringen: Es gibt zart gegarten Schweinebauch mit zweierlei Blumenkohl und ein cremig-scharfes Gemüsecurry mit Nudeln.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 14.10.2025 um 11:45 Uhr auf 3sat.
Details
Art
Magazin
Kategorie
Kultur
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
03.11.2019 ARD/NDR