
Bildquelle: © NDR/Svenja Halberstadt, honorarfrei

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Tarik Rose, Spitzenkoch und Schnacker von der Elbe, geht auf kulinarische Entdeckungstour quer durch Norddeutschland. Diesmal besucht Tarik Gut Wardow im Mecklenburgischen - ein alter Gutshof aus der Zeit um 1840. Tarik erkundet den Hof, packt mit an und natürlich widmet er sich auch wieder mit viel Leidenschaft dem kochen und zaubert als erstes Gericht ein Weißwein-Huhn mit Risotto und Ackergemüse und Roastbeef vom Büffel mit asiatischem Gemüsesalat.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 23.09.2025 um 11:55 Uhr auf 3sat.
Details
Art
Magazin
Kategorie
Kultur
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
06.10.2019 ARD/NDR