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Iss besser! - Tariks wilde Küche

"Wardower Weidehühner"
30 min Dienstag, 23.09.2025 11:55 Uhr
3sat
Dienstag
23.09.2025
11:55 Uhr
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Tarik Rose, Spitzenkoch und Schnacker von der Elbe, geht auf kulinarische Entdeckungstour quer durch Norddeutschland. Diesmal besucht Tarik Gut Wardow im Mecklenburgischen - ein alter Gutshof aus der Zeit um 1840. Tarik erkundet den Hof, packt mit an und natürlich widmet er sich auch wieder mit viel Leidenschaft dem kochen und zaubert als erstes Gericht ein Weißwein-Huhn mit Risotto und Ackergemüse und Roastbeef vom Büffel mit asiatischem Gemüsesalat.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 23.09.2025 um 11:55 Uhr auf 3sat.