Jochen Gaues ist Bäcker mit Leib und Seele. 20 Tonnen Mehl gehen pro Woche durch seine Hände. Seine Teige sind nicht maschinengängig - ganz ohne Zusätze. Und das kommt an.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 03.08.2017 um 15:50 Uhr auf ZDFinfo.
Details
Art
Reportage
Kategorie
Gesellschaft
Themenbereich
Arbeits- und Berufsleben