In jeder Sendung werden die kulinarischen Spezialitäten einer bestimmten Region vorgestellt. Dort ansässige Köche zaubern die Gerichte auf den Teller und erklären, was daran besonders ist. Oft sind es spezielle Gewürze oder Zutaten, die ein regionstypisches Gericht von anderen, ähnlichen Speisen unterscheiden. Nebenbei werden auch landschaftliche Schönheiten der jeweiligen Region gezeigt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 01.07.2022 um 13:25 Uhr auf ORF 3.