Die Tradition des "Tailgating" ist in den USA fest mit College Football verknüpft. Vor jedem Spiel feuern die Fans vor dem Stadion die Grills an und stellen das Bier kalt. Moderatorin Jax Tranchida begibt sich auf eine Reise quer durch die USA und lässt lokale Köchinnen und Köche Tailgating-Menüs kreiieren: Jax Tranchida und Spitzenkoch Anthony Gray treffen sich in Clemson, South Carolina. Dort wollen sie Schweinebauch mit einer besonderen Kruste zubereiten. Auch Rodney Freidank zeigt, was er drauf hat ...

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 13.11.2023 um 03:55 Uhr auf ProSieben Maxx.