Die Tradition des "Tailgating" ist in den USA fest mit College Football verknüpft. Vor jedem Spiel feuern die Fans vor dem Stadion die Grills an und stellen das Bier kalt. Moderatorin Jax Tranchida begibt sich auf eine Reise quer durch die USA und lässt lokale Köchinnen und Köche Tailgating-Menüs kreiieren: Sonya Cote zeigt Jax Tranchida in Austin, Texas, wie sie ihre Gerichte, abhängig von saisonalen Zutaten, kreiert. Beim Tailgating der University of Texas serviert sie u. a. Kaninchen am Spieß ...

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 13.11.2023 um 03:30 Uhr auf ProSieben Maxx.