Die Tradition des "Tailgating" ist in den USA fest mit College Football verknüpft. Vor jedem Spiel feuern die Fans vor dem Stadion die Grills an und stellen das Bier kalt. Moderatorin Jax Tranchida begibt sich auf eine Reise quer durch die USA und lässt lokale Köchinnen und Köche Tailgating-Menüs kreiieren: Jax trifft in Birmingham, Alabama, auf Brandon Cain und John Hall, die in ihrem Restaurant köstliches Soul Food anbieten. Beim Tailgating bereiten die beiden saftige Schweine-Kroketten zu ...
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 23.10.2023 um 03:30 Uhr auf ProSieben Maxx.