Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Industriell hergestellte Fleisch- und Wurstwaren können mit Proteinen aus Schlachtabfällen gepanscht, gestreckt und gefärbt werden, ohne dass dies bei Lebensmittelkontrollen auffällt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 30.05.2018 um 20:15 Uhr auf ZDFinfo.