Lecker aufs Land - Eine kulinarische Herbstreise (2/6)

Die Wildkräuter-Lady aus dem Bergischen Land *** In der der zweiten Folge der Schlemmerreise rollt der Bus ins Oberbergische Land. Hier bei Lindlar bewirtschaftet Petra Burgmer zusammen mit ihrem Mann den Breuner Hof. Bei den Burgmers dreht sich (fast) alles um Kühe. Wildkräuter sind die zweite Leidenschaft von Petra Burgmer. Daher kredenzt Gastgeberin Petra den Landfrauen als Aperitif einen ihrer Wildkräuter-Smoothies. Dann geht's vegetarisch weiter: Bergische Potthucke, eine regionale Spezialität, mit Gemüse. Und als Nachspeise gibt's Zimtwaffeln mit selbstgemachtem Eis.