In Neustadt bei Coburg siedelten sich Mitte des 18. Jahrhunderts zahlreiche Kunsthandwerker an: Schreiner und Drechsler und bald auch Spielzeug- und Puppenmacher. Reisende Vertreter verkauften die "Docken", wie man sie damals nannte, in ganz Europa und machten das Städtchen berühmt. Das Deutsche Spielzeugmuseum und das Puppenfestival erinnern an diese glanzvollen Tage. Das Team von "Landgasthäuser" besucht den "Puppendoktor" vor Ort und schaut ihm bei seiner Arbeit über die Schultern.
Auch kulinarisch hat Neustadt viel zu bieten: Köstliche Rehschlegel auf Wurzelgemüse mit Rotwein stehen auf der Speisekarte vom Landgasthof Gunsenheimer. Kalbsbackerl und Kalbsfilet mit Kartoffelstrudel werden in der Gaststätte Grüntal serviert und in der Klößerei Lindenhof gibt es Klöße und Sonntagsbraten zum Mitnehmen.
Zusammen mit Pirmasens bildete das fränkische Städtchen Burgkunstadt jahrzehntelang das Zentrum der deutschen Schuhindustrie. Gegen die billige Fertigung in Asien kamen die Franken jedoch auf Dauer nicht an. 1990 musste die letzte Fabrik schließen. Geblieben sind das sehenswerte Deutsche Schuhmuseum und das Schusterfest im Sommer. Eine lange Tradition hat auch der Landgasthof Zum Anker, der seit über 100 Jahren und in fünfter Generation geführt wird. Gäste werden hier zum Beispiel mit Brauersteak auf Senfkruste verwöhnt.
In Bad Berneck im Fichtelgebirge haben zahlreiche Adelsgeschlechter auf dem Burgberg geherrscht. Beim mittelalterlichen Burgfest im Frühsommer kehren die alten Zeiten mit Schaukämpfen, Feuershows und einem Sturm auf die Festung zurück.
Folgende Landgasthäuser wurden besucht: Klößerei Lindenhof in Neustadt bei Coburg, Landgasthof Gunsenheimer in Neustadt bei Coburg, Gaststätte Grüntal in Neustadt bei Coburg, Landgasthof Zum Anker in Burgkunstadt.
Wie feiern wir heute Feste? Wie gestalten wir Festtage und Bräuche? Welche typischen Speisen kommen auf den Tisch? Mit der Sendereihe Landgasthäuser erleben Zuschauer Gastlichkeit, Gaumenfreuden und Feiertage neu. Seine Reiseroute führt Filmemacher Werner Teufl zu Landgasthäusern mit deftiger Hausmannskost und Gourmetküche.
Kontakt: Ingmar Grundmann\n
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 04.03.2016 um 19:45 Uhr auf BR.