Es gibt Einblicke in die Zubereitung von Spezialitäten aus der deutschen Küche, die zum Exportschlager avanciert sind und in vielen Ländern der Welt auf die Tische kommen. So werden Hunderttausende von Kohlköpfen gelagert und zu Sauerkraut verarbeitet. Ebenso spielen 12.000 Kirschen eine entscheidende Rolle, um Schwarzwälder Kirschtorte am laufenden Band zu produzieren.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 23.06.2023 um 13:50 Uhr auf National Geographic.