Superfood oder Klimakiller? - Avocados und Blaubeeren aus Südamerika
Avocados und Blaubeeren aus Südamerika
Quelle: Pressebild (tvdirekt)
Quelle: Pressebild (tvdirekt)
Superfood - gut für den Menschen, schlecht für die Umwelt? Viele Details bestätigen die These: Die Produktion exotischer Früchte für den europäischen Markt in Südamerika verbraucht viel Wasser, der Transport nach Deutschland ist mit einem unverhältnismäßig hohen CO2-Ausstoß verbunden. Ganz zu schweigen von den Menschenrechtsvergehen vor Ort und der außerordentlich niedrigen Bezahlung der Beschäftigten.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 20.02.2023 um 14:30 Uhr auf Phoenix.
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