Superfood oder Klimakiller? - Avocados und Blaubeeren aus Südamerika

Avocados und Blaubeeren aus Südamerika

Superfood - gut für den Menschen, schlecht für die Umwelt? Viele Details bestätigen die These: Die Produktion exotischer Früchte für den europäischen Markt in Südamerika verbraucht viel Wasser, der Transport nach Deutschland ist mit einem unverhältnismäßig hohen CO2-Ausstoß verbunden. Ganz zu schweigen von den Menschenrechtsvergehen vor Ort und der außerordentlich niedrigen Bezahlung der Beschäftigten.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 26.01.2023 um 04:30 Uhr auf Phoenix.