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Superfood oder Klimakiller? - Avocados und Blaubeeren aus Südamerika

Avocados und Blaubeeren aus Südamerika
Mittwoch, 31.08.2022 16:45 Uhr
Phoenix
Mittwoch
31.08.2022
16:45 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)

Superfood - gut für den Menschen, schlecht für die Umwelt? Viele Details bestätigen die These: Die Produktion exotischer Früchte für den europäischen Markt in Südamerika verbraucht viel Wasser, der Transport nach Deutschland ist mit einem unverhältnismäßig hohen CO2-Ausstoß verbunden. Ganz zu schweigen von den Menschenrechtsvergehen vor Ort und der außerordentlich niedrigen Bezahlung der Beschäftigten.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 31.08.2022 um 16:45 Uhr auf Phoenix.