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Das kulinarische Erbe der Alpen

Sonntag, 11.09.2022 15:45 Uhr
SRF 1
Sonntag
11.09.2022
15:45 Uhr
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Eine Reise in die schönsten Regionen der Alpenwelt, zu urigen Typen und kulinarischen Entdeckungen. Die Dokumentation bietet Einblicke in die Vorratskammern, Kochtöpfe und Produktionsstätten der Alpenbewohner und beleuchtet die Herkunft und kulturelle Bedeutung ausgewählter Köstlichkeiten.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 11.09.2022 um 15:45 Uhr auf SRF 1.