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Das kulinarische Erbe der Alpen

Montag, 31.08.2020 15:25 Uhr
SRF 1
Montag
31.08.2020
15:25 Uhr
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Eine Reise in die schönsten Regionen der Alpenwelt, zu urigen Typen und kulinarischen Entdeckungen. Die Dokumentation bietet Einblicke in die Vorratskammern, Kochtöpfe und Produktionsstätten der Alpenbewohner und beleuchtet die Herkunft und kulturelle Bedeutung ausgewählter Köstlichkeiten.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 31.08.2020 um 15:25 Uhr auf SRF 1.