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Weinwunder Deutschland

Gereifter Wein - wann ist er im besten Alter? - Stuart Pigotts Entdeckungsreisen
Donnerstag, 19.04.2018 15:30 Uhr
BR
Donnerstag
19.04.2018
15:30 Uhr
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In der Welt der Weinexperten gibt es einen, der nicht nur zu informieren, sondern auch zu unterhalten weiß: Stuart Pigott. Der in Berlin lebende Engländer gilt als einer der führenden Weinjournalisten Deutschlands. Er pfeift oft auf Konventionen und macht einen großen Bogen um sogenannte "Labeltrinker". Denn guter Wein muss keineswegs teuer sein.

Stuart Pigott sucht in Kellern nach gereiften Tropfen und nach Weingütern, die gereifte Weine zu erschwinglichen Preisen im Angebot haben. Diese Suche führt ihn an die Saar zum Weingut von Kesselstatt und in den Rheingau zu den Weingütern Georg Breuer, Wegeler und Kloster Eberbach.

Er findet heraus, welche Weine wie lange lagern, ob Weißweine besser "altern" als Rote, und welcher Wein gut zum jeweiligen Gericht passt. Film von Alexander Saran

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 19.04.2018 um 15:30 Uhr auf BR.