Die vor fast hundert Jahren in Österreich erfundenen Pfefferminz-Bonbons "PEZ" werden mittlerweile auch in den USA produziert. Großen Anteil am Erfolg hatte in den 1960er Jahren die Erweiterung des Sortiments um fruchtige Geschmacksrichtungen für Kinder und die Verzierung der typischen "PEZ"-Spender mit Cartoon-Köpfen. "Food Factory USA" blickt hinter die Kulissen bei der Herstellung. Zudem wird eine Fabrik besucht, in der Mini-Waffeln mit einer besonderen Füllung entstehen. Auch die industrielle Zubereitung von Parmesan-Hähnchen, basierend auf einem italienischen Familienrezept, ist diesmal ein Thema.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 09.03.2026 um 05:45 Uhr auf National Geographic.