Im Windautal, südlich von Westendorf bereitet Carola Obermoser aus der Milch ihrer Kühe eine ganz spezifische Käsespezialität zu: den Sauermilchkäse Broda. Die 20-jährige Theresa Schnell hütet Noriker
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 16.11.2025 um 08:30 Uhr auf Bergblick.