Im Windautal, südlich von Westendorf bereitet Carola Obermoser aus der Milch ihrer Kühe eine ganz spezifische Käsespezialität zu: den Sauermilchkäse Broda. Die 20-jährige Theresa Schnell hütet Noriker
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 01.06.2022 um 09:25 Uhr auf Bergblick.