Im Windautal, südlich von Westendorf bereitet Carola Obermoser aus der Milch ihrer Kühe eine ganz spezifische Käsespezialität zu: den Sauermilchkäse Broda. Die 20-jährige Theresa Schnell hütet Noriker
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 12.11.2025 um 14:00 Uhr auf Bergblick.