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Lauben, Luxus, Leckereien - Die Schokoladenstadt Saalfeld

Film von Rolf Sakulowski
45 min Donnerstag, 26.12.2024 11:53 Uhr
3sat
Donnerstag
26.12.2024
11:53 Uhr
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Bildquelle: ZDF Presseportal
Bildquelle: ZDF Presseportal

1855 gründete der Berliner Kleinunternehmer André Mauxion in Saalfeld eine Confiserie. Damit beginnt die Geschichte der Saalfelder Schokoladenproduktion. 1901 entsteht dort das erste Werk.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 26.12.2024 um 11:53 Uhr auf 3sat.

Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Kultur
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
23.11.2021 ARD/MDR