Drei beliebte Nahrungsmittel werden in dieser Episode von "Food Factory USA" genauer unter die Lupe genommen. Dabei geht es u.a. um einen Schokoladensirup, der eine ganz besondere Verbindung zur Filmmetropole Hollywood hat. Zudem gibt es Einblicke in die Arbeit der in der Nähe von Boston beheimateten Firma Maria and Ricardo's. Dort laufen täglich Millionen von hochwertigen Tortillas aus Weißmehl vom Band. Auch der amerikanische Klassiker Mac and Cheese steht diesmal auf dem Serien-Speiseplan. In der hier produzierten Variante wird neben Makkaroni und Käse auch noch ausgesuchtes Gemüse verarbeitet.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 31.10.2023 um 06:25 Uhr auf National Geographic.