Direkt an der Donau, im Hausruckviertel, liegt das Dorf Alkoven. Dort führt Christian Göttfried seit 2005 das "Gasthaus Schrot". Seine Aufgabe für Sarah Wiener: der Donau-Waller, zubereitet auf Schmorgurken.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 04.07.2023 um 09:40 Uhr auf RTL Living.