" "Brezel, Bratwurscht und Bier" - verstehen viele Ausländer:innen unter deutscher Küche. In Baden-Württemberg werden die drei "Bs" regelmäßig verzehrt. Der Student Daniel aus Paraguay trinkt gerne das hiesige Bier. Außerdem interessiert er sich für schwäbische Spezialitäten: Most und Obstbrände. Obstbauer August Kottmann weiht ihn in die Geheimnisse der Herstellung ein. Als Grundlage gibt es schwäbischen Kartoffelsalat, der bekanntlich "schwätzen" muss. Anita aus Kenia begeistert sich für Pilze. Sie ist als Au-Pair nach Deutschland gekommen und geht mit einem professionellen Pilzsammler in den Wald, dann kocht sie mit ihm die frisch gesammelten Pilze. Zuhause Hause in Kenia probiert sie mit zwei Freundinnen Pfannkuchen mit Pilzfüllung. Midori aus Japan liebt den badischen Halterkuchen, der Flammkuchen ähnelt. Sie ist fasziniert von der Vielfalt deutscher Milchprodukte. Midori kocht auch Kürbissuppe aus Hokaido-Kürbis, weil sie aus Hokaido stammt, wo es gar keine Hokaidos gibt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 08.04.2023 um 16:30 Uhr auf SR.