Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
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Als die Waage mehr als 100 Kilo anzeigt, macht sich SWR Reporterin Dagmar Stoeckle auf die Suche nach den Ursachen. Beinahe die Hälfte der Frauen und zwei Drittel der Männer gelten als übergewichtig. Wie sehr falsche Ernährung die Gesundheit angreift, indem sie den Zuckerstoffwechsel beeinflusst, war der Wissenschaftsjournalistin nicht klar. Die Forschung zeigt neue Zusammenhänge. Nach einem Jahr intensiver Erfahrungen zieht sie Bilanz.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 10.01.2023 um 17:00 Uhr auf ARD alpha.
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