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planet e.: Soja-Wurst und Bohnen-Burger

Der Boom des falschen Fleisches
25 min Deutschland 2021 Samstag, 26.11.2022 00:10 Uhr
ZDFinfo
Samstag
26.11.2022
00:10 Uhr
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Bildquelle: ZDF Presseportal
Bildquelle: ZDF Presseportal

Burger aus Erbsen, Aufschnitt aus Soja – Fleischersatzprodukte erobern die Regale im Sturm. Sie sind vegetarisch und klimafreundlich. Aber wie gesund sind sie wirklich? Und wie lecker?

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 26.11.2022 um 00:10 Uhr auf ZDFinfo.

Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Wissenschaft, Technik und Umwelt
Themenbereich
Natur/Umwelt/Ökologie