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planet e.: Soja-Wurst und Bohnen-Burger

Der Boom des falschen Fleisches
30 min Deutschland 2021 Sonntag, 15.05.2022 06:45 Uhr
ZDFinfo
Sonntag
15.05.2022
06:45 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)

Burger aus Erbsen, Aufschnitt aus Soja – Fleischersatzprodukte erobern die Regale im Sturm. Sie sind vegetarisch und klimafreundlich. Aber wie gesund sind sie wirklich? Und wie lecker?

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 15.05.2022 um 06:45 Uhr auf ZDFinfo.

Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Wissenschaft, Technik und Umwelt
Themenbereich
Natur/Umwelt/Ökologie