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planet e.: Soja-Wurst und Bohnen-Burger

Der Boom des falschen Fleisches
30 min Deutschland 2021 Donnerstag, 14.07.2022 07:05 Uhr
ZDFinfo
Donnerstag
14.07.2022
07:05 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)

Burger aus Erbsen, Aufschnitt aus Soja – Fleischersatzprodukte erobern die Regale im Sturm. Sie sind vegetarisch und klimafreundlich. Aber wie gesund sind sie wirklich? Und wie lecker?

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 14.07.2022 um 07:05 Uhr auf ZDFinfo.

Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Wissenschaft, Technik und Umwelt
Themenbereich
Natur/Umwelt/Ökologie