In Tirol genießt der Kaspressknödel denselben Kultstatus wie die Kasnudel in Kärnten. In Salzburg wird er mit Bierkäse zubereitet, in Tirol mit Graukäse und in Vorarlberg muss es der Sura Kees sein.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 18.04.2022 um 20:05 Uhr auf Bergblick.