Phillipe Jaeger aus dem Elsass ist auf Hochwild spezialisiert. Rotwild versteht er wie kein Zweiter - Wissen, das er auch an seinen Sohn weitergibt. Doch das Jagdhandwerk ist vielfältig. Nicht nur das Erlegen der Beute will gekonnt sein, auch das Handwerkszeug - in Jaegers Fall eine Büchse - erfordert Sachkunde und Respekt. In dieser Episode begleitet die Doku-Reihe ihn bei der Maßanfertigung seiner neuen Jagdwaffe und ihrem sachgemäßen Einsatz.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 23.09.2021 um 22:00 Uhr auf Spiegel TV Wissen.