Bildquelle: ARD-Pressebild
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Folgt man der landläufigen Meinung, ist Fett der Übeltäter unter den Nahrungsbausteinen schlechthin, der uns von einer gesunden Lebensweise abhält. Fettarme Produkte haben daher Hochkonjunktur. Dabei wird oft außer Acht gelassen, dass unser Körper Fette benötigt. Für diese Doku untersucht Medizinjournalist Bernhard Hain die verschiedenen Eigenschaften des Fetts und räumt dabei mit zahlreichen gängigen Vorstellungen auf.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 25.06.2021 um 14:15 Uhr auf ARD-alpha.
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