Michael Portillo setzt seine Reise am oberen Mississippi fort. In Winona erfährt er, wie im 19. Jahrhundert der Mississippi schiffbar gemacht wurde und wie der Fluss heute nicht nur der Fracht, sondern auch als Lebensraum für Adler und Pelikane dient. Nach einem Tanz bei einem Stammestreffen der Dakota Sioux erfährt er in La Crosse von den indianischen Ursprüngen des gleichnamigen Sports.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 11.02.2021 um 14:15 Uhr auf Spiegel Geschichte.