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Unsere köstliche Heimat

Gebratene Tauben
Dienstag, 11.04.2017 03:10 Uhr
MDR
Dienstag
11.04.2017
03:10 Uhr
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Gebratene Tauben *** Seit über 30 Jahren züchtet Familie Herr im thüringischen Westhausen Tauben. Wolfgang ist der Experte für die Kreuzung einzelner Rassen und die Organisation von Ausstellungen. Hannelores Leidenschaft dagegen liegt im Zubereiten von Taubengerichten. "Gebratene Tauben im Taubentiegel" sind eine alte Tradition in Thüringen, die heute aber seltener gepflegt wird.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 11.04.2017 um 03:10 Uhr auf MDR.