Als Wiedereinrichterin übernahm Karin Hochmuth direkt nach der Wende den Hof ihrer Familie von der örtlichen LPG. Mit der Leitung großer landwirtschaftlicher Betriebe hatte die Sächsin schon vorher in den riesigen Gütern der Kirche Erfahrungen gesammelt. Gemeinsam mit ihrem Mann hat Frau Hochmuth ihr Familienerbe zu einem schmucken Reiterhof ausgebaut.
Familie Wobst. bewirtschaftet einen Bauernhof im Herzen der Oberlausitz in Mittelherwigsdorf. Mit ökologischer Rinderzucht liegen sie voll im Trend. Hier will sich Regina Linke das Rindfleisch für die Teichelmauke holen
Das beschauliche Zittau erlebt in diesen Tagen einen internationalen Ansturm. Die Leichtathletik-Europameisterschaft der Senioren findet statt. Im Reiterhof kampieren deshalb zwei Polizisten der Sächsischen Reiterstaffel. Wir wird ihnen die Teichelmauke schmecken?
Dass Essen etwas mit Leben, mit Lebensart, mit Kultur zu tun hat, ist längst bekannt. Die Küche einer Region, eines Ortes oder einer Familie ist also weit mehr als eine bl
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 03.04.2024 um 13:10 Uhr auf RBB.