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Wie geht das? Bioschnitzel

Vom Ferkel bis zur Theke
Mittwoch, 08.03.2017 18:15 Uhr
NDR
Mittwoch
08.03.2017
18:15 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ARD)
Bildquelle: Pressebild (ARD)

Vom Ferkel bis zur Theke *** Jeder Deutsche verspeist jährlich rund 40 Kilogramm Schweinefleisch, das sind zwei Drittel seines Fleischkonsums. Jedes Jahr werden 58 Millionen Schweine geschlachtet. 250.000 Tausend der Schweine kommen aus ökologischer Erzeugung. - Der Film zeigt die gesamte Produktionskette - vom so genannten Natursprung, der Besamung der Sau durch den Eber, bis hin zum Brutzeln des Schnitzels in der Pfanne.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 08.03.2017 um 18:15 Uhr auf NDR.