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Die Hüter der Kartoffel

Dokumentation Deutschland 2014
Dienstag, 27.09.2016 07:45 Uhr
arte
Dienstag
27.09.2016
07:45 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ARD)
Bildquelle: Pressebild (ARD)

Dokumentation Deutschland 2014 *** In den peruanischen Anden nahe der Stadt Cuzco auf rund 4.500 Meter Höhe liegt der wahre Schatz der Inkas: die Kartoffel. Schon vor 8.000 Jahren haben die Urvölker in den Bergregionen Kartoffeln angebaut. Heute sind es die Quechua-Indianer, die dieses Erbe bewahren. Vom Kampf der Andenbauern in den abgelegenen Bergregionen Perus für das Knollengewächs profitieren wir alle. Denn die Kartoffel gehört weltweit zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Schätzungsweise 3.000 unterschiedliche Sorten kultivieren die Bauern auf ihren Feldern an den steilen Berghängen.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 27.09.2016 um 07:45 Uhr auf arte.