Das hat sich der junge Hendrik Kern dann doch anders vorgestellt. Nachdem er vier Jahre auf internationalen Flotten anheuerte, immer auf der Jagd nach der besten Fangquote, zieht es ihn wieder zurück in seine norddeutsche Heimat. Der Raubbau an den marinen Ressourcen ist nichts für den jungen Mann.
Sein Traum ist es, auf eigenem Kiel und unter eigener Flagge quer durch die Seen und Flüsse seiner mecklenburgischen Heimat auf Fischfang zu gehen. Und zwar mit einer ganz neuen Idee. Hendrik Kern will der industriellen Fischfangindustrie Konkurrenz machen und den Kunden wieder heimische Süßwasserfische ins Gedächtnis rufen und auf der Speisekarte anbieten. Das alles auf ökologischer und nachhaltiger Basis, "Biofisch" frisch auf den Tisch.
Doch Hendrik merkt recht schnell, dass sich auch in der Heimat die Zeiten gewaltig geändert haben. Der Heimkehrer sieht sich vor große Aufgaben gestellt. Die industrielle Fischerei hat vielerorts die Lebensgrundlage kleiner Betriebe zerstört. Die Gewässer sind leer gefischt, Hobbyangler und Fischwilderei setzen ihm gewaltig zu.
Hendrik Kern nimmt die Herausforderung an. Auf eigenem Kiel schippert er los und erlebt dabei die in vielen Gegenden noch weitgehend erhaltene Natur und Urwüchsigkeit seiner mecklenburgischen Heimat. Ein langes Jahr liegt nun vor dem jungen Fischer, für das man ihm nur Petri Heil wünschen kann.
Produktion: Stephan Helms\nAutor: Matthias Kopfmüller\n
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 30.08.2016 um 18:15 Uhr auf NDR.