* Eröffnung: Neues Naturschutzzentrum im Haff Remich in Luxemburg
Immer wieder wurde die Eröffnung verschoben, jetzt ist es endlich soweit: Am 3. Juni wird das größte Naturschutzzentrum von Luxemburg offiziell eröffnet. Das sogenannte Biodiversum. Ein Bau des Stararchitekten François Valentiny. Es liegt im Haff Remerschen. Dort wurde seit dem zweiten Weltkrieg Kies abgebaut. Seit 1998 sind die dadurch entstandenen Weiher Naturschutzgebiet.
* Frühlingserwachen: Spargelzeit im Elsass
In Hoerdt beginnt gerade die Spargelsaison, die am 8. Mai mit einem großen Fest im Ort gefeiert wird. Gleich neben den Spargelfeldern kommen Abenteuerlustige auf ihre Kosten: Beim Hochseil-Klettern in den Baumwipfeln. Wem das zu aufregend ist, der kann stattdessen einen Spaziergang durch den schönen Park von Schloss Kolbsheim unternehmen.
* Traditionspflege: alte Berufe im Handwerkerdorf Azannes in Lothringen
Jedes Jahr an den Mai-Sonntagen erwacht unweit von Verdun ein Handwerkerdorf des 19. Jahrhunderts zum Leben. Etwa 400 Freiwillige ziehen ihre Kostüme an und demonstrieren traditionelle Handwerkskunst: vom Klöppeln übers Schmieden bis zum Ziegelbrennen. Rund 80 verschiedene Berufe stellen sie den interessierten Besuchern vor. „SaarLorLüx“ begleitet die Gründerfamilie bei ihrer Reise in die Vergangenheit.
* Gastfreundschaft: Wohlfühlen in urigem Fachwerkhaus bei Straßburg
Sylvie und Philippe Schoen haben als erste im Elsass bewiesen, dass man auch ein historisches Fachwerkhaus zu einem Niedrigenergiehaus umbauen kann. Die Zimmer für ihre Gäste haben sie mit Erbstücken und restaurierten Möbeln vom Flohmarkt eingerichtet. Um ihre Gäste angemessen zu bewirten, hat Sylvie sogar in ihrem Urlaub in Straßburg in einem Restaurant gearbeitet und sich Kochtricks abgeschaut.
* Im Interview: SR-Redakteurin Sabine Ertz
Am 4. Mai startet auf antenne saar die neue deutsch-französische Radiosendung „Recherche – das Magazin“. An jedem ersten Mittwoch im Monat geht es dann von 9.30 Uhr - 12.30 Uhr um die Großregion und die Themen, die uns und unsere Nachbarn bewegen. Moderatorin Sabine Ertz stellt im Interview das Konzept der neuen Sendung vor. Außerdem verrät sie, was uns in der allerersten Sendung erwartet: Die Frankreichstrategie, Sitten und Gebräuche in französischen Bistrots, die Europawoche, das deutsch-französische Theaterfestival Perspectives und ein Interview mit zwei Studentinnen, die das Projekt „Europa macht Schule“ vorstellen werden.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 04.05.2016 um 06:30 Uhr auf SR.