Amerika mit David Yetman

Yakima, Washington - Dem Hopfen auf der Spur *** Sowohl in Tuscon im Südwesten der USA als auch im Nordwesten, im Bundesstaat Washington, hat sich David Yetman bei Bierbrauern und Hopfenfarmern umgesehen. Die Anzahl von kleinen amerikanischen Brauereien, die ihr eigenes Craft-Beer herstellen, ist in den letzten Jahren sprunghaft angestiegen und hat einen wahren Hype um die traditionelle Herstellung dieses Gebräus ausgelöst. Die erste Station des Reisenden David Yetman ist ein Bierfestival in Tucson, Arizona. Darauf folgt ein Treffen mit Bierbrauern aus dem Bundesstaat Washington im äußersten Nordwesten der USA. Dort dreht sich alles um die entscheidende Brauzutat, den Hopfen.