Im Herrenteich bei Reinfeld wird seit 800 Jahren Fischzucht betrieben. Höhepunkt des Jahres ist das traditionelle Karpfen-Abfischen des größten Teiches von Holstein, ein regelrechtes Volksfest in der kleinen Stadt. Auf diesen einen Tag im Oktober arbeitet Teichwirt Alfred Wenskus, genannt Karpfen-Ali, ab dem Frühjahr hin. Während sich der 60 Hektar große Herrenteich selbst reguliert, wird Ali von seinen sieben anderen Teichen auf Trab gehalten. Teiche sind komplexe Ökosysteme, in denen es auf das richtige Verhältnis von Sauerstoff und Nahrung ankommt. Besonders im Sommer sind Teiche sehr anfällig für Störungen.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 18.11.2015 um 13:00 Uhr auf Radio Bremen TV.
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