NaturNah: Ali und seine Karpfen

Im Herrenteich bei Reinfeld wird seit 800 Jahren Fischzucht betrieben. Höhepunkt des Jahres ist das traditionelle Karpfen-Abfischen des größten Teiches von Holstein, ein regelrechtes Volksfest in der kleinen Stadt. Auf diesen einen Tag im Oktober arbeitet Teichwirt Alfred Wenskus, genannt Karpfen-Ali, ab dem Frühjahr hin. Während sich der 60 Hektar große Herrenteich selbst reguliert, wird Ali von seinen sieben anderen Teichen auf Trab gehalten. Das Wetter, das Wasser, die Pflanzen, all das sind Faktoren, die dem gelernten Installateur viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl abverlangen.