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Die Ernährungs-Docs

Montag, 23.11.2026 20:15 Uhr
HR
Montag
23.11.2026
20:15 Uhr
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Bildquelle: ARD Foto
Bildquelle: ARD Foto

In dieser Folge kommen Yvonne und Stephan W. an Bord des Hausboots. Das Paar von der Insel Sylt möchte endlich seine Rheuma-Schmerzen in den Griff bekommen und Gewicht verlieren. Beide leiden an chronischen Entzündungen: Yvonne kämpft mit Schmerzen in Händen, Hüftgelenken und Knien, Stephan mit starken Rückenschmerzen. Medikamente gehören für beide längst zum Alltag. "Das ist der Tritt in den Hintern, den wir uns hier abholen wollen", sagt der 48-Jährige zu Matthias Riedl. Der Ernährungsmediziner erkennt Die entscheidenden Stellschrauben: zu viel Süßes, Weißmehl und Fast Food, täglich Fleisch, all das fördert Entzündungen im Körper. Die Folge: ungesundes Bauchfett, Fettleber und Prädiabetes. Höchste Zeit für einen Neustart.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 23.11.2026 um 20:15 Uhr auf HR.