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Kochs anders

Ali, die Gemüsezüchterin und die Schmand-Lauch-Sauce
Dienstag, 03.11.2026 09:40 Uhr
HR
Dienstag
03.11.2026
09:40 Uhr
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Bildquelle: hr
Bildquelle: hr

Regionale und gesunde Ernährung ist für Nadine Herold ist wichtig. Sie versucht, so viel Gemüse wie möglich selbst zu ziehen und im Garten zu ernten. Für Profikoch Ali Güngörmüs kocht Nadine das Lieblingsgericht ihrer Familie, ein Puten-Schmand-Schnitzel mit Lauch und Salat aus eigenem Anbau.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 03.11.2026 um 09:40 Uhr auf HR.