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Kochs anders

Ali, die Gemüsezüchterin und die Schmand-Lauch-Sauce
Samstag, 31.10.2026 16:00 Uhr
HR
Samstag
31.10.2026
16:00 Uhr
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Bildquelle: hr
Bildquelle: hr

Regionale und gesunde Ernährung ist für Nadine Herold ist wichtig. Sie versucht, so viel Gemüse wie möglich selbst zu ziehen und im Garten zu ernten. Für Profikoch Ali Güngörmüs kocht Nadine das Lieblingsgericht ihrer Familie, ein Puten-Schmand-Schnitzel mit Lauch und Salat aus eigenem Anbau.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 31.10.2026 um 16:00 Uhr auf HR.