Querbeet

• Neuer Obstschaugarten in Veitshöchheim • Rewild your garden Magazinsendung für alle, die an gärtnerischen Themen interessiert sind. Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten, Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen. Neue Stauden für den "Querbeet"-Garten Am Zaun entlang des "Querbeet"-Gartens werden Stauden gepflanzt. Gemüse räuchern Ein Gärtner und ein Koch probieren gemeinsam, welche Gemüse sich besonders gut räuchern lassen, und ob das auch zu Hause im Backofen klappt. Ebereschen verarbeiten Nadine Haser liebt Ebereschen. Vor allem in kandierter Form und als Chutney. Die Gärtnerin hat ihre Rezepte vorgestellt. Stadtgrün für den Klimawandel Im Herbst 2009 wurden in Hof, Augsburg und Würzburg Bäume für die Zukunft gepflanzt. Wer kommt in heißen und trockenen Regionen zurecht? Wer mit Hundeurin, Abgas und Schädlingen? Jetzt liegen Empfehlungen vor.