Seit Generationen züchten die Menschen im romantischen Nordosten Spaniens Schweine. Hier wird Fleisch in hoher Qualität erzeugt. Fermí Corominas ist nicht nur Schweinezüchter, sondern auch Metzger. Er zeigt, warum seine Würste etwas ganz Aussergewöhnliches sind.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 06.10.2026 um 13:05 Uhr auf SRF 1.