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ZDFzeit

besseresser: Die Tricks in Salamipizza, Gewürzketchup & Co.

Sebastian Lege deckt auf
45 min Deutschland 2024 Sonntag, 27.09.2026 12:45 Uhr
ZDFinfo
Sonntag
27.09.2026
12:45 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)

Fertigprodukte sind ewig haltbar, billig und hochverarbeitet. Produktentwickler Sebastian Lege deckt auf, wie die Industrie aus einfachen Zutaten extrem lukrative Produkte schafft. Billigpizza, ewig haltbares Kartoffelgratin, Instantsuppe und Gewürzketchup: Sebastian Lege baut beliebte Fertigprodukte nach und lüftet die Geheimnisse der Lebensmittelindustrie. Tiefkühlpizza gehört zu den beliebtesten Fertiggerichten. Salamipizza gibt es von vielen Herstellern - und das schon ab 1,33 Euro pro Pizza. Sebastian Lege zeigt, wie die Industrie mit einem schnell produzierten Teig, einer möglichst einfachen Soße und billigem Käse viel Geld spart. Auch bei der Salami greifen die Hersteller tief in die Trickkiste.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 27.09.2026 um 12:45 Uhr auf ZDFinfo.