Immer mehr Deutsche setzen auf pflanzliche Ernährung. Produktentwickler Sebastian Lege nimmt vegane Alternativen unter die Lupe und untersucht fleischlose Wurst, pflanzliche Butter und vegetarische Burger. Er enthüllt Zusatzstoffe, die bei der veganen Kost vom Konsumenten in Kauf genommen werden müssen. Außerdem deckt Sebastian Lege auf, dass milchfreies Eis vor allem aus den günstigsten Zutaten besteht und trotzdem teuer verkauft wird.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 06.05.2026 um 10:30 Uhr auf ZDFinfo.