En Normandie, David Gallienne rencontre Hubert et Angélique, producteurs de neufchâtel. Il cuisine ensuite un coeur de neufchâtel pané surmonté d'une compotée de rhubarbe et de cerises poivrées.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 02.07.2026 um 10:21 Uhr auf TV5MONDE.